Главная Трансмиссия

Смузи из банана. Банановый смузи – самые вкусные рецепты Рецепты смузи из банана и молока

Все мы знаем о пользе овощей и фруктов, но что делать, если самой уже надоело грызть морковку и яблоки, а ребенок отказывается кушать бананы и киви. В таком случае вас выручит смузи. Фрукты, орешки, мюсли, овощи, отруби, ягоды, листья, специи и травы, мороженное, йогурт, молоко, лед и сок – можно экспериментировать и смешивать, что пожелаете, главное, чтобы продукты были натуральные и полезные. Смузи сохраняет все витамины, минералы, клетчатку и вкус, входящих в него свежих овощей и фруктов. Я расскажу вам три рецепта приготовления бананового смузи с молоком, взбитого в блендере,которые выручают меня, когда необходимо быстро приготовить полдник ребенку или вкусный ланч для себя.

Простой рецепт смузи из банана и киви

Кухонная техника и утварь: блендер, чайная ложка, нож и доска, коктейльный бокал или стакан.

Ингредиенты

Приготовление

Видео рецепта

Смотрите видео и готовьте витаминный напиток, который обеспечит вас дневной нормой витаминов и минералов.

Следующий рецепт смузи из бананов, приготовленный с помощью блендера, не так прост, как первый, и с ним нужно немножко дольше повозится , зато результат этого стоит. Предлагаю вашему вниманию смузи из банана-брюле.

Рецепт смузи с бананом и молоком

Количество порций: 2.
Время приготовления: 30 мин.
Кухонный инвентарь и техника: блендер, доска и нож, тарелка, коктейльные бокалы.

Ингредиенты

Приготовление

Видео рецепта

Вызвало удивление, что запекаем банан? Предлагаю посмотреть видео рецепта и вопросов у вас не останется. Зато вы научитесь готовить смузи с необыкновенным вкусом, который даст вам энергетический заряд в виде легкоусвояемых углеводов.

Смузи, рецепт которого я хочу еще предложить, вполне может заменить вам завтрак.

Смузи с овсянкой и бананами

Количество: 2-3 порции.
Время приготовления: 30 мин.
Кухонная утварь и необходимые приборы: стакан, небольшая кастрюля, чайная и столовая ложки, разделочная доска и нож, мощный блендер.

Ингредиенты

Приготовление

Видео рецепта

Хотите научиться готовить полезный завтрак, который зарядит вас бодростью и надолго утолит чувство голода? Тогда смотрите видео, и у вас легко получится приготовить бананово-овсяный смузи.

Сложного в приготовлении смузи ничего нет, если вы будете следовать таким правилам:

Не добавляйте много жидкости (воды, молока, кефира или йогурта), чтобы вместо положенного густого смузи у вас не получился жидкий. Консистенция должна быть густой, а вкус и цвет – насыщенным.
Структура должна быть однородной. Нельзя, чтобы в смузи плавали кусочки или листочки, все должно быть пюрировано до однородной массы, поэтому вам придется обязательно обзавестись блендером.
Смузи должен быть холодным (не путайте с ледяным). Холодные смузи просто вкуснее теплых.
Обязательная составляющая всех смузи – это сладость . Ее можно добиться, используя универсальный ингредиент – бананы. Они дают не только сладость, но и кремовую текстуру, а сочетаются они почти со всем: ягодами, зеленью, молоком и йогуртом. Можно также использовать натуральные подсластители – мед, стевию, кленовый сироп.
Эксперименты – это хорошо, но больше пяти ингредиентов смешивать не рекомендуется.

Вот и все несложные правила, которые следует учесть при приготовлении.

Польза смузи

Смузи, который приготовили правильно, без сомнения, принадлежит к полезной и здоровой пище . В чем же польза смузи:

сохраняет все витамины и минералы ингредиентов;
содержит антиоксиданты;
выводит токсины и шлаки из организма;
способствует снижению лишнего веса;
обеспечивает энергией и повышает жизненный тонус;
укрепляет иммунитет;
избавляет от депрессии и является «антистрессовым» средством.

Готовьте смузи, ведь это очень легко и недолго по времени, зато сколько пользы вы получите в одной порции «коктейля». Старайтесь выбирать ингредиенты по сезону: летом попробуйте , он прекрасно утолит жажду, а в сезон арбузов побалуйте себя , который не только очень вкусный, но и способствует похудению. Вариантов приготовления смузи очень много, поделитесь своим любимым рецептом в комментариях.

Смузи давно известен поклонникам вкусной и здоровой пищи. Этот густой фруктовый коктейль обладает массой полезных свойств и может употребляться не только как десерт, но и как самостоятельное блюдо – например, после фитнеса или водных процедур.

Готовят банановый смузи в блендере или с помощью специальной насадки в виде стакана для миксера. Занимает это не более десяти минут. Как правило, этот напиток делают чуть тёплым – так он лучше усваивается организмом. Но при желании его можно превратить и в холодный коктейль, а некоторые любители даже добавляют в него кубики льда.

Смузи не требует чёткого соблюдения правил розлива: для него одинаково хорошо подходят и высокие бокалы, и широкие креманки. При желании в него можно добавлять практически любые фрукты, молочные продукты, кофе, шоколад и даже некоторые овощи. Тем более что рецептов смузи существует огромное множество, и состав приготовленного вами напитка зависит исключительно от вашей фантазии.

Молоко и банан смело можно назвать универсальными ингредиентами для смузи. Эти продукты идеально сочетаются друг с другом, как по вкусовым качествам, так и воздействием на организм. Банановый смузи с молоком можно готовить не только для взрослых, но и для детей, ведь такой напиток – настоящая сокровищница необходимых для растущего организма микроэлементов и витаминов: магния, йода, калия, кобальта, меди, цинка, калия и кальция, витаминов группы В и С.

Чтобы приготовить это вкусное лакомство, вам понадобится:

200-300 мл молока;
1 среднего размера банан;
а также сахар или мёд в том количестве, какое вам нравится.

Нашинкуйте банан небольшими кусочками. Сложите их в блендер и залейте молоком, после чего тщательно взбейте смесь до однородной густой консистенции. Понять, что напиток готов, можно по обильной пене, которая должна появиться на поверхности.

Если вы любите более сладкий смузи, можно добавить немного мёда, после чего напиток нужно ещё раз взбить. Теперь остаётся только разлить его по бокалам для коктейлей. Пить смузи с бананом лучше сразу, так как он очень быстро темнеет.

Для смузи лучше всего брать самые спелые бананы, но при этом не перезревшие. Их легко отличить по мягкости и тёмным пятнам на кожуре. Недозрелые или просто слишком твёрдые плоды тоже можно использовать, но с ними напиток получится не таким ароматным и вкусным.

Смузи из бананов и клубники

Бананы с клубникой дают совершенно невероятное сочетание вкуса и пользуются огромной популярностью, как среди взрослых гурманов, так и среди малышей. В домашних условиях такой нежно-розовый десерт можно приготовить за несколько минут. Для этого понадобится:

1 большой банан;
250 г (то есть 1 стандартный стакан);
и 1 стакан йогурта (лучше всего брать обезжиренный; хотя, если вы не беспокоитесь о фигуре, то подойдёт любой).

Перед тем, как приготовить банановый смузи с клубникой, ягоды нужно помыть и оборвать с них плодоножки. Выложите мелко нарезанные бананы и клубнику в блендер, взбейте оба ингредиента на высокой скорости и, когда масса станет напоминать по консистенции пюре, тонкой струйкой влейте туда же йогурт.

Останавливать блендер не нужно: пусть продолжает работать. Взбейте всю смесь ещё минуту или две, после чего разливайте клубнично-банановый смузи по стаканам и без промедления приступайте к дегустации.

Клубника с овсянкой: необычная сладость

Ещё один рецепт клубнично-бананового смузи требует немного больше времени, но зато вкусовыми качествами может поспорить с лучшими десертами дорогих ресторанов. Для этого оригинального лакомства необходимы следующие ингредиенты:

200 г клубники;
3 столовых ложки мягких овсяных хлопьев (лучше всего подойдёт овсянка быстрого приготовления);
300 мл молока;
1 банан;
а также любой подсластитель – мёд, сахар, сгущенное молоко.

Перемелите в блендере овсяные хлопья и добавьте туда же все остальные ингредиенты. Взбивайте получившуюся смесь несколько минут на максимальной скорости, после чего дайте ей настояться примерно 10 минут. Тем временем можно подготовить бокалы: украсьте их кусочками свежей клубники, нанижите на шпажки или зубочистки бананы. Такое оформление сделает клубнично-банановый смузи ещё вкуснее и создаст настоящее «пляжное» настроение.

Читайте также: (из консервированного и свежего продукта).

Смузи из апельсинов и бананов

Довольно оригинальным вкусом отличается бананово-апельсиновый смузи с орехами. В его состав входят:

1 спелый банан;
1 среднего размера апельсин;
несколько орехов (лучше всего подходят грецкие, хотя можно использовать и фундук, и кешью);
3 чайных ложки мёда;
и 150 г йогурта.

Перед тем как сделать этот напиток, нужно подготовить все продукты: поколоть и освободить от скорлупы орехи, почистить апельсин и банан, нарезать все фрукты на небольшие кубики. Теперь остаётся только смешать ингредиенты в чаше миксера, добавить, по желанию несколько кусков колотого льда и тщательно взбить.

Этот же рецепт можно использовать для того, чтобы создать сладкий мятный смузи. Для этого достаточно добавить в смесь перед перемешиванием 2 веточки свежей мяты.

Яблоки и бананы: идеальное сочетание

Кто сказал, что бананы и яблоки не сочетаются? Смешанные в виде густого коктейля, они идеально дополняют друг друга и насыщают организм массой важных микроэлементов. Для такого витаминного напитка нужно совсем немного:

1 банан;
2 среднего размера яблока;
0,5 чайной ложки молотой корицы;
и стакан молока.

Нарежьте банан кольцами, из яблок удалите сердцевину с семенами, а мякоть нашинкуйте на мелкие кусочки. Желательно очистить также и кожуру. Сложите оба фрукта в блендер и залейте всё молоком, приправив смесь корицей и мёдом. После чего взбейте до появления пены, и пряный яблочно-банановый смузи готов.

Смузи с овсяными хлопьями

Бананово-овсяный смузи – отличный вариант лёгкого диетического завтрака. Чтобы его приготовить, вам понадобятся продукты, которые есть в любом доме:

несколько ложек овсяных хлопьев (чем более густой напиток вы желаете получить, тем больше нужно овсянки);
1 банан;
стакан молока;
щепотка ванили или корицы;
а также, по желанию, мёд или сахар, ягоды и даже орехи.

Смешайте все ингредиенты в чаше кухонного комбайна или блендера и взбивайте на самой высокой скорости в течение 1 минуты. Завтрак готов. Приятного аппетита!

Молочный банановый смузи с овсянкой лучше готовить из обычных, требующих варки, хлопьев: они более полезны и способствуют отличному пищеварению.

Диетическое лакомство из груши и банана

Бананово-грушевый смузи сам по себе представляет довольно оригинальное вкусовое решение, благодаря чему он не боится даже самых смелых экспериментов. Если вы следите за красотой и здоровьем своего тела, вас заинтересует диетический напиток из нескольких, казалось бы, несовместимых продуктов. Возьмите:

стакан фильтрованной воды;
3 спелых груши;
2 не слишком крупных банана;
и 2 стебля сельдерея.

Помойте груши и сельдерей, а бананы очистите от кожуры. Удалите в грушах сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками фрукты, а сельдерей более крупными. Смешайте все в стакане миксера, залейте холодной водой и хорошо взбейте. Пить бананово-грушевый смузи нужно сразу, не дожидаясь, пока осядет густая пена.

Смузи с кофейным вкусом

Для тех, кому приходится рано вставать на работу, отлично подойдёт бодрящий кофейно-банановый смузи. Он достаточно калориен, чтобы заменить лёгкий завтрак, а сон прогонит ничуть не хуже чашечки горячего капучино. Готовится он буквально за несколько минут. Вам понадобится лишь:

стакан молока;
2 чайных без горки ложечки растворимого кофе;
половинка некрупного банана;
1 (или больше, если вы поклонник сладкого) чайных ложки сахара;
и щепотка корицы.

Смешайте молоко с измельчённым бананом в кухонном комбайне и хорошо взбейте на невысокой скорости. Когда напиток станет однородно густым, добавьте в него кофе, сахар и пряности. И – в качестве заключительного штриха – ещё раз взбейте всю смесь на средней скорости. После чего остаётся только разлить жидкий завтрак по чашкам и приступать к дегустации.

А если добавить к ингредиентам немного шоколада, напиток приобретёт ещё более насыщенный вкус. Причём шоколадно-банановый смузи можно готовить как из твёрдых плиток, так и из обычного какао-порошка.

Любой поклонник бананового смузи рецепт для завтрака, дружеской вечеринки или детского праздника может изобрести самостоятельно. Достаточно подумать, какие продукты вы и ваши гости любите больше всего, и взбить их вместе с молоком, йогуртом или водой в блендере. Так можно сделать новогодний мандариновый смузи, или сладкое лакомство из мороженого и фруктов, а то и заменить молоко творогом или сметаной.

Сладкий творожно-фруктовый напиток ничуть не уступает по вкусовым качествам «классическому» рецепту. Не бойтесь экспериментировать, и приятного аппетита!

фото: depositphotos.com/bit245, Odelinde

Смузи с бананом имеет много рецептов приготовления. Как правило, этот фрукт прекрасно сочетается с любыми продуктами. Коктейли могут содержать апельсиновый сок, творог, сметану, шоколад, клубнику или другие ягоды.

Рецепты приготовления с молоком

Смузи с бананом и молоком, пожалуй, можно назвать самыми популярными. Эти ингредиенты прекрасно дополняют друг друга, придавая напитку нежный вкус и аромат. Помимо этого, они относятся к диетическим продуктам, полезны для детей, людей пожилого возраста, беременным женщинам.

Фруктово-ягодный

Смузи с бананом может содержать любые ягоды, которые только найдутся у вас в доме. Подойдет клубника, смородина, черника, брусника. Чтобы немного подсластить напиток, добавляется шарик мороженого.

Продукты для фруктово-ягодного коктейля:

банан;
стакан ягод;
молоко – 4 ст. ложки;
мороженое – 100 г.

Для приготовления напитка все продукты закладываются в чашу блендера и взбиваются в пышную массу. Банан перед этим необходимо порезать на кусочки, а молоко охладить. Полученный напиток раскладывается по стаканам и украшается веточкой мяты.

Клубничный

Смузи с клубникой и бананом очень вкусен. Он прекрасно освежает, насыщает, тонизирует. Банан придает этому напитку нежность, а клубника добавляет аромат лета. Кроме всего прочего, коктейль очень полезен для здоровья, так как содержит антиоксиданты, витамины, природный антибиотик.

Для его приготовления потребуется:

банан;
горстка клубники;
половина стакана молока;
мед или сахар.

Чтобы приготовить коктейль, все фрукты измельчают при помощи блендера. Добавляют сахар или мед по вкусу, вливают в смесь молоко и взбивают до пюреобразного состояния. Можно положить специи – корицу, ванилин, украсить бокал ягодой.

Совет! Чтобы приготовить напиток максимальной полезности, берите только натуральные, свежие продукты. Сахар желательно заменять жидким медом.

С киви

Продукты для приготовления смузи из киви:

банан;
киви;
молоко – 200 мл;
мед по вкусу.

Перед приготовлением коктейля фрукты рекомендуется немного заморозить. Тогда напиток получится в меру прохладным и освежающим. Киви очищают от кожуры, нарезают на дольки. Подготовленные таким образом продукты измельчают в блендере, а затем взбивают с молоком и медом. Можно добавить ледяную крошку. В этом случае он приобретет обжигающе ледяной вкус. Такой напиток хорош летним жарким днем.

Рецепты со сметаной, творогом, йогуртом

Молоко можно заменить другими продуктами без ущерба для напитка. Это может быть сметана, сливки, кефир, творог. Очень полезен смузи банановый с йогуртом. Рецепт его приготовления достаточно прост. Если с помощью коктейля планируется похудеть, то берутся обезжиренные продукты.

Творожный

Творог богат кальцием, молочным белком, лактобактериями. Его рекомендуется употреблять при рахите, остеопорозе, желудочно-кишечных заболеваниях. Творожный коктейль будет полезен детям, пожилым людям, беременным женщинам. Как сделать смузи из банана с творогом? Для этого берется продукт с маленькой жирностью и взбивается с ягодами или фруктами. Можно использовать самые различные сочетания. Например, приготовить творожный смузи из банана, клубники и апельсина. Для его приготовления вам потребуются следующие продукты:

банан;
стакан клубники;
100 г творога;
апельсин.

Все ингредиенты хорошенько взбивают в течение нескольких минут. Получается густая однородная масса. Можно немного подсластить ее медом или сахаром, украсить шариком мороженого, взбитыми сливками.

Совет! Для того чтобы снизить калорийность творожного смузи, берите обезжиренный творог. Такой коктейль не навредит фигуре.

Шоколадный

Шоколадно-банановый смузи порадует любителей этого кофейного лакомства. Помимо пользы для здоровья, такой напиток обладает свойством снимать стресс. Он немного калориен, но если не злоупотреблять им, то особого вреда фигуре не нанесет.

Для приготовления шоколадного смузи вам потребуется:

3 банана;
стакан апельсинового сока;
плитка шоколада;
ст. ложка сливочного масла;
стакан сметаны;
вода – треть стакана.

Шоколад предварительно растапливают на водяной бане, затем смешивают с маслом, добавляют воду. Измельченные бананы взбивают со сметаной, потом вливают апельсиновый сок, кладут мед. Полученную массу раскладывают по стаканам, сверху украшают шоколадом.

С яблоком

Смузи с яблоком и бананом можно приготовить на кефире. Яблоки сочетаются практически с любыми фруктами, они доступны в любое время года, содержат много витаминов, микроэлементов, органических кислот.

Продукты для яблочно-бананового смузи:

стакан кефира;
банан;
яблоко;
2 кусочка льда.

Для приготовления напитка фрукты измельчают. Затем в смесь вливают кефир. Всю массу хорошенько взбивают. Коктейль подается в высоких стаканах с добавлением измельченного льда.

Совет! Не храните долго смузи, для приготовления которого использовалось яблоко. Такой напиток потемнеет через 2-3 часа и потеряет свой вкус.

Рецепты без молока и молочных продуктов

Некоторым людям противопоказан молочный смузи. Рецепты с бананом в этом случае готовятся из одних ягод или фруктов. Такой напиток напоминает десертное блюдо, так как получается очень густым. Иногда его даже можно есть ложкой. Рассмотрим несколько рецептов безмолочного коктейля.

Смузи «Тропиканка»

«Тропиканка» содержит в своем составе цитрусовые плоды и обладает насыщенным, запоминающимся вкусом. Чтобы приготовить банановый смузи с таким ярким названием, понадобятся следующие ингредиенты:

2 грейпфрута;
2 банана;
4 апельсина;
4 кубика льда;
пучок листьев мяты.

Из плодов цитрусовых выжимают сок, который затем заливают в блендер и взбивают с бананами. Измельчают лед до состояния крошки. Его кладут прямо в бокалы с разлитым напитком. Мята используется для украшения.

Мандариновый коктейль

Для новогоднего стола очень подойдет мандариновый смузи. Его также готовят без использования молочных продуктов. Для того чтобы приготовить такой напиток, потребуется:

банан;
мандарин;
мед – 1 ст. ложка;
лед – 2 кубика.

Вначале из мандарина выжимают сок, затем его заливают в чашу блендера. Туда же кладут банан, порезанный на кусочки, мед или сахар. Все взбивают до однородного состояния и разливают по стаканам. В бокалы добавляют измельченный лед, украшают их веточками мяты, мандариновыми дольками.

Как правильно сделать смузи из банана смотрите в этом видео:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный в блендере (миксере) из смеси ягод и фруктов с добавлением молока или же сока. Это что-то среднее между коктейлем и десертом. Название происходит от английского слова smooth, что переводится как «мягкий, однородный, приятный». Его можно приобрести в готовом виде в магазине или сделать самостоятельно в домашних условиях.

Состав и польза для организма

Для приготовления смузи используют овощи, ягоды и фрукты. В качестве дополнительных продуктов идёт обычно молоко, а также орехи, мёд, пряности, томатная мякоть, зелёный чай, соки, сиропы и многое другое. Наиболее используемые ягоды в смузи - клубника, брусника, малина и вишня. Этот густой коктейль по своим полезным свойствам стоит в одном ряду со свежими овощами и фруктами, тофу и другими натуральными продуктами. Широкое применение получил смузи из банана, который получается очень вкусным и питательным.

Питание спортсменов

Смузи зачастую входит в рацион тех, кто придерживается здорового образа жизни. Этот продукт часто способен сохранить все витамины и волокна ингредиентов, которые в него входят. В смузи обнаруживается большое содержание витаминов, антиоксидантов, натуральных сахаров. Также этот напиток заряжает организм энергией. Для того чтобы получить все полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в этом десерте, необходимо подавать лакомство сразу же после приготовления. Оно, к слову, занимает очень мало времени - необходимо лишь запастись блендером и фруктами. В этой статье рассмотрим из банана и дополнительных продуктов.

Смузи из банана и ягод

Рецепт приготовления выглядит следующим образом:

один банан;
свежая или замороженная чёрная смородина (полстакана), можно использовать чернику;
2/3 стакана сливок или молока, при этом продукт должен быть с пониженным процентом жирности;
для украшения коктейля - листья мяты.

Калорийность 100 г смузи - 60 ккал. Приготовление этого десерта не отличается сложностью. Разберём пошагово рецепт, на приготовление которого будет затрачено в среднем минут 10. Нам необходимо:

Очистить от и разрезать его на несколько частей.
Сполоснуть в холодной воде ягоды.
Сначала мы должны измельчить в блендере банан. Для этого необходимо включить смеситель на среднюю мощность на 30 секунд. В результате получим пюре из этого фрукта.
Теперь же в него нужно добавить ягоды чёрной смородины и таким же образом повторить процедуру с помощью блендера.
В этом виде его можно подавать к столу. Так как десерт получается достаточно густым, его разбавляют молоком (можно и в подогретом виде). Его смешиваем с полученным пюре и также включаем блендер на 30-40 секунд.
Десерт рекомендуется разливать в бокалы для коктейлей или же в чашки. Украсить листиками свежей мяты и подать с десертной ложкой и трубочкой.

Кисло-сладкий напиток

Для того чтобы приготовить смузи из банана и молока, в качестве дополнительных продуктов используются всевозможные варианты, такие как лимон, орехи, печенье, мёд, шоколад, клубника и прочее. В общем, полёт фантазии огромный. Но мы сейчас остановимся на рецепте, в котором задействовано четыре ингредиента:

4 банана;
полчашки молока (2,5%);
мёд - 2 ст. л.;
сок лимона (лайма) в количестве 75 мл.

Смесь этих продуктов даёт необычное сочетание вкусов. Банан делает напиток сладким, а вот лимон привносит в него необходимую кислинку, которая подчёркивает вкус десерта. Такой смузи содержит, помимо клетчатки, и протеин, а значит, его будет весьма полезно пить во время тренировок.

Итак, вернёмся к приготовлению этого коктейля:

Очищенный банан смешиваем с остальными ингредиентами, а также добавляем лёд.
Взбиваем в блендере до тех пор, пока не появится пенка.
При необходимости можно ещё добавить лёд.

Рецепт этого смузи из банана и молока в блендере рассчитан на приготовление четырёх порций.

Для детей и не только

А вот ещё один вариант питательного смузи, который особенно придётся по душе детям. Только необходимо обратить внимание на то, чтобы у ребёнка не было аллергии на орехи. В случае необходимости можно просто исключить эту составляющую из рецепта. Итак, нам необходимы следующие продукты:

стакан молока;
3 ядра лесного ореха;
печенье - 2 штучки;
банан.

Положить в блендер очищенный и произвольно нарезанный банан. К нему добавить разломанное печенье, в чашу также вылить молоко. Все ингредиенты взбить до однородности. Теперь к приготовленному пюре добавляем орешки и снова всё взбиваем. Осталось вылить смузи в чашку и подать к столу. Его можно украсить крошкой печенья.

Из яблока и банана

Для приготовления смузи можно задействовать в качестве основных ингредиентов также банан и яблоко. Рецепт его также не отличается сложностью и получается не менее вкусным. На две порции этого десерта нам потребуется:

2 банана;
яблоко любого сорта;
200 мл обычного йогурта;
около 100 г пломбира.

Для начала нужно подготовить фрукты: промыть, очистить от кожуры и семечек. Далее разрезаем их и выкладываем в блендер. К полученному фруктовому пюре теперь необходимо добавить остальные ингредиенты, такие как йогурт и мороженое. Снова всё тщательно перемешиваем с помощью блендера. Подаём к столу смузи из банана и яблока, рецепт которого оказался очень простым в исполнении.

Рецепт с миндалём

Смузи из банана и яблока хорошо сочетается с миндальными орешками, поэтому рассмотрим ещё один рецепт. Для этого нам нужно: два банана, яблоко, семь штук миндаля, 3 ст. л. сметаны. Готовим лакомство:

Орехи и фрукты промойте, очистите от зёрен и кожуры.
Все три ингредиента отправляем в блендер и измельчаем.
Добавляем к полученному пюре сметану и снова взбиваем.
Теперь можно подавать сливочно-фруктовое смузи.

Ещё рецепт одного вкусного смузи

Для его приготовления понадобится:

клубника (500 г);
банан;
2 персика;
стакан апельсинового, мангового или ;
2 стакана кубиков льда.

Подготовленные ягоды и фрукты смешать в блендере до состояния пюре. Добавляем сок и лёд, снова всё смешиваем. Теперь налейте в стаканы и подавайте к столу. Такой десерт, как смузи, очень полезен для организма. Ведь не зря его пьют спортсмены и те, кто придерживается ЗОЖ. Он благотворно влияет на состояние здоровья, а также способствует снижению веса. Кроме этого, смузи обладает великолепным вкусом.

Здравствуйте, дорогие читатели. Один из вечных женских вопросов — как быстро похудеть, при этом, не насилуя себя изнурительными диетами. Существует один способ не только эффективно снизить вес, но и сохранить здоровье и красивую внешность. Необходимо просто включить в рацион своего питания смузи. В настоящее время смузи является символом здорового и правильного питания. Сочетая в себе все качества безвредной пищи, смузи все больше набирает популярность среди сторонников здорового образа жизни. Так что же это такое — смузи? Это напиток (а смузи является напитком, несмотря на споры кулинаров и диетологов) основывается на молочно или фруктовой основе.

Для его приготовления необходимы блендер, молочный продукт, например, молоко, йогурт или кефир, и фрукты или ягоды. Все ингредиенты измельчаются до однородной массы и получается своего рода коктейль, только густой.

Приготовление смузи не требует много времени и усилий, зато результат превосходит все ожидания: прекрасное самочувствие, подтянутая фигура, здоровый цвет лица.

Сейчас, например, сезон клубники, почему бы не побаловать себя ? Это вкусно и полезно.

Банановый смузи — основные полезные свойства

Благодаря высокой пищевой ценности банан является распространенным компонентом в приготовлении различных диетических блюд.

Подвергать термической обработке продукты, используемые в смузи, нет необходимости, поэтому на выходе получается полезный, сохранивший все ценные питательные вещества своих ингредиентов, напиток.

Одинаково незаменим банановый смузи для людей, желающих сбросить лишний вес и для тех, кто ведет активный образ жизни. Очень ценят свойства смузи из банана веганы — люди, полностью отказавшиеся от пищи животного происхождения.

При приготовлении напитка веганы используют миндальное или кокосовое молоко. Также смузи является одним из любимых напитков спортсменов.

Бесспорная польза смузи давно признана врачами-диетологами.

Казалось бы, обычное лакомство, а имеет массу полезных свойств:

✔ В отличие от многих диетических блюд, смузи очень вкусный, из-за чего популярен как среди взрослых, так и среди детей.

✔ Хорошо усваивается, оказывает благотворное влияние на работу желудка и кишечника.

✔ Богат огромным запасом витаминов и питательных веществ.

✔ Ингредиенты смузи сохраняют волокна и клетчатку.

✔ Смузи хорошо утоляет голод, способен сохранять запас энергии долгое время.

✔ Помогает контролировать вес.

✔ Прекрасно снимает раздражение, предотвращает стрессы и нервные срывы.

✔ Способствует укреплению иммунной системы.

✔ Обладает очищающими свойствами, очищает организм от вредных и бесполезных веществ;

✔ Улучшает внешний вид человека, придает здоровый цвет коже лица, укрепляет волосы и ногти.

Конкретно смузи из бананов незаменим для людей, которым необходима диета — неважно, диета для похудения или диета по медицинским показателям.

Бананы способствуют усвоению углеводов, улучшают пищеварение и выводят лишнюю влагу из организма, что хорошо при отеках.

Банан очень богат таким полезным минералом, как калий, который важен для обеспечения нормальной работы сердца. Банан, в буквальном смысле, является источником энергии, усиливает половое возбуждение, полезен для кормящих женщин, а также — улучшает сон.

Также известно, что банан эффективно используется при приготовлении косметических масок для лица и волос.

Вред бананового смузи

Как таковых вредных свойств у смузи, конкретно (бананового), нет. Здесь применимо народное выражение, что «всему нужно знать меру».

Если у человека нет аллергии на какие-либо ингредиенты смузи, если не объедаться вдоволь экзотическими фруктами, то этот ценный напиток может сыграть важную роль в сохранении здоровья и приятного внешнего вида.

С чем сочетать банан в смузи

Даже для тех, кто очень любит банан, при ежедневном его употреблении в пищу, может наступить «приедание». Поэтому можно менять вкусовые качества напитка, экспериментируя и добавляя различные продукты в смузи.

Банан по своим энергетическим характеристикам прекрасно сочетается с вишней, манго, черникой, авокадо, клубникой.

В банановый смузи можно добавлять миндальные орехи, фундук, палочки корицы, мед, сладкие сиропы.

Банановый смузи — 10 лучших рецептов

Рецептов смузи из бананов существует, наверное, столько, сколько и хозяек, которые «на ты» с кухней. Так как это напиток быстрого приготовления, используется в пище в сыром виде и готовится исключительно из натуральных продуктов, то говорить о каких-то нормах в соотношении ингредиентов тут нельзя.

Если вы любите клубнику — добавьте больше клубники, хотите получить более жидкий напиток — значит, молока должно быть больше.

Главное условие, чтобы все продукты для смузи были полезными и энергетически ценными. Ведь в этом и заключается популярность смузи — в его натуральности и естественности.

Все рецепты бананового смузи предполагают одни и те же шаги приготовления: приготовленные, тщательно очищенные и вымытые ингредиенты, взбить с молочной основой в блендере до однородной пенообразной массы.

Рецепты вкусного десертного смузи

Аппетитный и легкий десерт — это лучшее, что можно предложить и детям во время полдника, и гостям на домашней вечеринке.

Смузи на бананововй основе будут прекрасной альтернативой калорийным пирожным и алкогольным коктейлям.

Летом, когда организм испытывает потребность в прохладе и влаге, ценнее и вкуснее смузи нет ничего. И зимой, когда организм остро нуждается в витаминах, смузи также незаменим.

1 Банановый смузи с ванилью

Ингредиенты:

Сливочный йогурт — один стакан,

Банан — один в меру созревший фрукт,

Ванилин — щепотка.

2 Смузи из клубники и банана

Ингредиенты:

Нежирные сливки — один стакан,

Банан — два штуки,

Клубника — один стакан.

3 Банановый смузи с арахисовым маслом

Ингредиенты:

Кефир — один стакан,

Банан — два штуки,

Арахисовое масло — две столовые ложки,

Измельченные грецкие орехи — две столовые ложки.

4 Смузи из банана и апельсина

Ингредиенты:

Два очищенных апельсина,

Банан — один,

Мед, желательно жидкий — сто грамм.

5 Смузи из банана с добавлением корицы

Ингредиенты:

Йогурт, можно любой фруктовый — двести грамм,

Банан — два штуки,

Корица — одна палочка, можно взять готовый порошок, добавить по вкусу перед употреблением в пищу.

Рецепты диетических смузи на основе банана

Вообще банан является достаточно калорийным фруктом и поэтому у многих вызывает удивление тот факт, что с помощью него можно похудеть.

А ведь существуют даже специальные банановые диеты. На самом деле суть вот в чем: в пищу употребляется ведь не только банан, а также и обезжиренные молочные продукты и другие фрукты и ягоды, которые имеют способность сжигать жиры.

А банан насыщает организм необходимыми калориями на весь день. Кроме того, эффект смузи еще и в том, что после его употребления в пищу длительное время совсем нет чувства голода.

Получается, съев один банан, вы освобождаете себя от другой более калорийной пищи. Также, в составе бананов совсем нет жиров, которые имеют свойство не расщепляться, а откладываться в организме, становясь видимыми на бедрах и боках.

Если говорить конкретно о банановой диете, то принцип данной диеты очень прост:

✔ Смузи быстро утоляет чувство голода.

✔ Питает организм всеми полезными ему веществами.

✔ Сжигает лишние калории и жиры за счет содержания яблочной кислоты.

✔ Успокаивает нервную систему, что немаловажно, ведь зачастую на фоне стрессовых ситуаций человек просто не замечает объемы съеденной пищи.

Банановая диета — правила и рецепты

Диета на основе употребления бананового смузи эффективна тем, что человек способен потерять ненавистные лишние килограммы в кратчайшие сроки.

Растягивать на более длительный срок диетологи не рекомендуют такую диету. При желании можно ее повторить через пару месяцев.

Главное — сбросив лишний вес, не набрасываться на еду, а продолжать следить за правильностью своего питания, включив в рацион фрукты и овощи, кисломолочные продукты, орехи, белое мясо, мучные изделия из твердых сортов пшеницы.

Обязательно исключить из меню кондитерские изделия, крепкие спиртные напитки, жирное мясо, полуфабрикаты и пищу фаст-фуд.

Только таким образом, результаты банановой диеты не пойдут насмарку. Обязательным условием при любой диете также являются систематические занятия спортом и ведение здорового образа жизни.

Конечно, диеты не всегда необходимы только тем людям, которым хочется избавиться от лишних килограммов.

Ограничения в питании часто прописаны людям, страдающими сердечными или желудочными заболеваниями.

Кстати, учеными доказано, что употребление молочно-фруктового смузи в пищу снижает риск заболеть раком желудка.

Еще рецепты диетических банановых смузи

Очевидно, что смузи — это основа здорового питания. Поэтому рецепты смузи для диет будут основаны только на полезных и натуральных продуктах.

1 Смузи из банана и овсяных хлопьев

Ингредиенты:

Молоко пониженной жирности — один стакан,

Овсяные хлопья, заранее размякшие — 50 грамм,

Мед — одна столовая ложка,

Банан — один.

2 Банановый смузи с киви

Ингредиенты:

Йогурт — 200 грамм,

Банан — один,

Киви — два-три штуки. Киви очищать от кожуры не нужно, так как именно в кожуре содержится огромное количество питательных веществ.

3 Банановый смузи с добавлением ягод

Ингредиенты:

Бананы — два-три штуки,

Ягоды: черника, клубника, малина, вишня — по полстакана,

Молоко — ровно столько, чтоб накрыть фрукты и ягоды с верхом.

4 Творожно-банановый смузи

Ингредиенты:

Творог — полстакана,

Банан — один,

Молоко — полстакана,

Лимонный сок — половина десертной ложки.

5 Тропический смузи

Ингредиенты:

Банан — два штуки,

Апельсин — два штуки,

Грейпфрут — два штуки.

Мята — один пучок.

В данный смузи не нужно добавлять молоко или другую жидкость, так как цитрусовые дадут необходимый сок. Можно добавить кубики льда и украсить мятой.

По аналогичным рецептам можно готовить смузи с добавлением яблок и груш, дынь и арбузов, абрикосов и персиков.

А в зимнее время, когда плодово-ягодный сезон уже прошел, можно воспользоваться замороженными ягодами.

Как видите, этот экзотический напиток, пришедший из Америки почти сто лет назад, не зря завоевал огромную популярность среди различных масс населения.

Смузи — это не только вкусно, это еще полезно и питательно! Всего один стакан в день уникального по своему витаминному содержанию и простого в приготовлении напитка может принести максимум пользы всему организму! Будьте здоровы!

Статьи по теме